Диета стол номер 1 номер 5

11.08.2018Выкл.Автор admin

Какие растения нельзя держать в доме? Почему нужно делать диета стол номер 1 номер 5 каждый день?

Как запоминать все, что вы изучаете? Специально разработанное питание, или диета, являет собой главную составляющую излечения от многих заболеваний. Особенно это важно при недугах печени и желчеобразующих органов. Для таких пациентов разработан стол номер 5.

Именно это питание обеспечивает полноценное поступление в щадящем режиме для печени всех важных веществ. В 1920 году он представил миру удивительную разработку из 15 лечебных столов. Прошло немало времени, однако и сегодня больным назначаются такие диеты. Следует запомнить, что стол номер 5 разрешен лишь тем больным, у которых не страдает желудочно-кишечный тракт от различных заболеваний. При этом, как любой человек, больной нуждается в полноценном поступлении в организм всех полезных веществ.

Такая цель заложена в разработанный стол номер 5. Диета обеспечивает нормальное функционирование печени, а также желчевыводящих путей. Питание подразумевает исключение продуктов, содержащих пурины, холестерин, щавелевую кислоту, эфирные масла. Следует избегать продуктов с высоким процентом азотистых экстрактов. В лечебное питание входят запеченные, отварные и тушеные блюда.

Перетиранию подлежат только обогащенные клетчаткой овощи или жилистое мясо. Пассеровку при данной диете необходимо исключить. Рацион предусматривает принимать еду 5-6 раз в день. Стол номер 5 не запрещает использование поваренной соли. Однако суточное количество ее не должно превышать 10 г. Употребление жидкости варьируется от 1,5 л до 2 л. Суточный рацион по калорийности составляет 2800-2900 ккал.

Разрешены несдобные изделия с вареной рыбой, мясом, яблоками, творогом. Включаются в рацион сухие бисквиты, затяжное печенье. Овощные, крупяные, фруктовые, молочные с макаронами. Заправку из овощей и муки только подсушивают, а не поджаривают.

Говядина, кролик, мясная свинина, нежирная баранина, индейка, курица. Как в сыром виде, так и в отварном, тушеном. Мармелад, варенье, мед, пастила, нешоколадные конфеты. Необходимо отказаться от питания, способного нанести организму вред. Не следует употреблять копченую, соленую рыбу. Щавель, редька, шпинат, лук зеленый, редис, грибы, чеснок. Немного сливочного масла и чай с кусочком лимона.